Deine Weiterbildung Ernährung bei Anorexie
Anorexia nervosa, auch Pubertätsmagersucht genannt, ist eine psychosomatische Erkrankung, die sich insbesondere bei jungen Mädchen manifestiert. Sie stellt damit eine Sonderform der Unterernährung dar, die in schweren Fällen bis zur Auszehrung und damit zu lebensbedrohlichen Zuständen führen kann. Schwere Fälle von Anorexia nervosa erfordern daher eine klinisch stationäre Behandlung, die u. a. einen Nahrungsaufbau mittels Sondenernährung gewährleistet. Eine Ernährungsbetreuung dieser Patienten unterstützt dabei, sich langsam wieder an ein normales Essverhalten zu gewöhnen. Vor allem ist eine umfangreiche Mineralstoffvielfalt entscheidend. Nutze dieses Spezialwissen, um Menschen und Familien mit diesem Schicksal zu unterstützen. Wichtig: Diätetische Vorgaben dürfen ausschließlich von behandelnden Ärzten bestimmt werden. Die psychologischen Maßnahmen sind nicht Teil des Kurses.
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