Du lernst, welche Ernährungsansätze den Verlauf von MS positiv beeinflussen und wie Du Betroffene im Alltag unterstützen kannst. Du setzt Dich mit entzündungsfördernden und -hemmenden Lebensmitteln auseinander. So entwickelst Du individuelle Empfehlungen, die Energie, Wohlbefinden und Lebensqualität stärken.
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Deine Weiterbildung Ernährung bei Multipler Sklerose
Bei Multipler Sklerose handelt es sich um eine Autoimmunerkrankung mit einem komplexen Krankheitsbild, dessen Ursachen auch heute noch nicht eindeutig erforscht sind. Der Ernährung kommt bei der Behandlung der Multiplen Sklerose eine bedeutende Funktion zu. Sie vermag zwar nicht dämpfend auf die autoimmunologischen Reaktionen zu wirken, es ist aber möglich, durch Beachtung einiger Regeln die entzündlichen Prozesse zu reduzieren. Dabei kommt den Fetten eine zentrale Bedeutung zu. Aufbauend auf einer generell fettarmen Ernährung sind die gesättigten Fettsäuren zu meiden und die mehrfach ungesättigten Fettsäuren differenziert einzusetzen.So ist es mittlerweile eindeutig nachgewiesen, dass die Arachidonsäure die entzündlichen Prozesse der MS forciert, während die Eicosapentaensäure diese hemmen kann. Aber auch den Antioxidantien und insbesondere dem Vitamin D kommt bei MS eine große Bedeutung zu.Bei der Ernährung von MS-Erkrankten ist es jedoch zwingend erforderlich, dass die individuelle diätetische Vorgehensweise mit dem behandelnden Arzt abgestimmt wird. Das gilt auch für die arachidonsäurearme Ernährungsweise.
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Professionelle Betreuung
Wissen, das hilft
Diese Weiterbildung vermittelt Dir fundiertes Wissen über die ernährungsphysiologischen Zusammenhänge bei MS. Du lernst, wie gezielte Ernährung entzündliche Prozesse beeinflussen kann und wie sich Ernährungsempfehlungen praxisnah und individuell umsetzen lassen – stets in Abstimmung mit ärztlicher Begleitung.
Darstellung des Krankheitsbildes
Bedeutung der einzelnen ungesättigten Fettsäuren für MS
Die Darstellung der unterschiedlichsten Ansätze der führenden Autoren
Die arachidonsäurearme Ernährung
Praktische Umsetzung der Ernährungsvorgaben
Einzelne Ernährungsprobleme bei MS und ihre Lösung
Die Weiterbildung umfasst einen Lehrbrief und die Lehrgangsdauer beträgt einen Monat in Teilzeit.Wenn Du mehr Zeit benötigst, kannst Du Deine Studienzeit auf Deinem Online-Campus unter „Meine Kurse“ kostenlos um 3 Monate verlängern!Der Lehrgangsbeginn ist jederzeit möglich.
Als Teilnehmer dieses Kompaktkurses kannst Du Dir einer Fortbildung auf höchstem Niveau sicher sein. Dies wurde geprüft und bescheinigt durch die staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU). Unabhängiges, erfahrenes Fachpersonal prüft dort eingereichte Fernlehrgänge nach dem Fernunterrichtsschutzgesetz auf inhaltliche Vollständigkeit und fachlich korrekte Angaben. Des Weiteren wird der didaktische Aufbau genauestens analysiert, damit Du Dein Fernlehrgangsziel sicher erreichen kannst.Abschluss:
Digitales Akademie-Zertifikat etwa 14 Tage nach Abschluss der letzten Prüfung
Gedrucktes Zertifikat auf hochwertigem Papier (optional gegen eine Gebühr von 20 €)
Zertifizierung:
Staatlich geprüfte und zugelassene Weiterbildung (ZFU Zulassungsnummer: 7204310)
Realschulabschluss oder vergleichbarer schulischer Abschluss; Vorbildung oder Berufserfahrung im Bereich Ernährung sind zwingend erforderlich.Bitte gib bei der Anmeldung Deine Vorbildung im Bemerkungsfeld an.
ZFU-ZertifizierungDiese Weiterbildung ist als Fernkurs durch die staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) geprüft und zugelassen. Mit diesem Abschluss hast Du bessere Chancen auf dem Arbeitsmarkt. Die staatliche Zulassung garantiert eine besonders hohe, verlässlich geprüfte Qualität und eine Orientierung an aktuellen Themenschwerpunkten im jeweiligen Berufsbereich.Die ZFU Zulassungsnummer lautet 7204310.
